Do Campo para a Mesa: Ponkan de Tocantins (MG) Garante Merenda de Qualidade para Crianças em São Paulo
Com o apoio e acompanhamento técnico da Unicafes, 13 agricultores familiares uniram forças para enviar 1.600 caixas de tangerina com padrão rigoroso de seleção.
Por Jhonatan Teixeira
8/14/20261 min read


No dia 8 de agosto, a agricultura familiar de Tocantins (MG) viveu mais um momento de grande orgulho. Em uma ação coordenada que reuniu 13 agricultores locais, foi realizado o carregamento de 1.600 caixas de tangerina ponkan, divididas igualmente em dois caminhões (800 caixas em cada). O destino? A merenda escolar de dezenas de crianças na cidade de São Paulo.
A jornada do campo até o prato dos estudantes exige planejamento, cuidado e, acima de tudo, um compromisso inegociável com a qualidade. Durante todo o processo de carregamento, a equipe da Unicafes esteve presente em campo, acompanhando de perto cada detalhe para garantir que os frutos atendessem aos altos padrões exigidos.
Cuidado em Cada Detalhe
Por se tratar de um alimento destinado ao público infantil, as exigências vão muito além da beleza da fruta:
Tamanho Ideal: As tangerinas precisam ter no máximo 170g. Por serem consumidas por crianças, o tamanho deve ser adequado para o consumo individual, evitando desperdícios.
Ponto de Colheita Perfeito: A fruta precisa ser colhida ainda firme. Esse cuidado garante que a ponkan resista bem ao transporte até a capital paulista e chegue fresca, suculenta e pronta para o consumo.
Mais do que levar alimento saudável e saboroso para as escolas, essa conquista reforça o papel fundamental da cooperação e do trabalho da agricultura familiar, gerando renda para os produtores de Minas Gerais e nutrindo o futuro de milhares de crianças.

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